Bayburt


Şehir Hakkında

Bayburt, Doğu Karadeniz Bölgesi'nde bulunmaktadır; ve, Doğu Anadolu'yu Karadeniz'e bağlayan Erzurum-Trabzon yolunda; tarihi İpek Yolu üzerindedir. Plaka kodu, 69'dur.

Neyi İle Ünlüdür?

Un ve una bağlı yemekler ile etli yemekler çeşitleri bakımından, sebze ve zeytinyağlı yemeklerden daha fazladır. Tel helvası, tatlı çorba, galaçoş, ekşi lahana, lor dolması, yalancı dolma yöreye ait yemeklerdendir. Kilim motifleri, Bayburt'a ait ve orijinaldir. Ayrıca, ehram dokumacılığı da yöreye özgü olan bir dokumadır. Ehramdan yapılan yelek, masa örtüsü, yatak örtüsü, seccade, perde ve kravat gibi eşyalar oldukça ilgi çekicidir.

Nasıl Gidilir?

Bayburt kentine ulaşım, karayolu ile yapılmaktadır. Kendi havaalanı olmadığından, Erzurum veya Trabzon havalimanları ile ulaşım sağlanmaktadır. Kent, Erzurum Uluslararası Havalimanı'na 60 dakika mesafede; Trabzon Uluslararası Havalimanı'na ise 120 dakika mesafededir.

Görülmesi Gereken Yerler
Bayburt ve civarında gezilecek yerler için, öneriler:

Bayburt Kalesi
Helva Köyü Buz Mağarası
Saat Kulesi
Bayburt Evleri
Ahmedi Zencan Türbesi (Kümbet)
Abdülvehhab Gazi Hazretleri Türbesi
Çımağıl Mağarası
Dede Korkut Kümbeti
Baksı Müzesi
Kop Şehitliği
Korgan Köprüsü
Sırakayalar Şelalesi
Şehit Osman Türbeleri
Aydıntepe Yer Altı Şehri
Soğanlı Geçidi

Bayburt İlçeleri

Aydıntepe
Demirözü